翻版佬

广东话称呼卖翻版的人为‘翻版佬’。翻版的意思是翻印的版本或为得到原作者同意而重印发售。所以卖的价格也比真版的便宜一些些。
在我住的附近有个pasar。这pasar在weekend时是非常热闹，有很多摆卖的档口。当然也少不了卖翻版的日常用品，比如某某品牌的拖鞋，又或者某某品牌的手袋。在pasar里都是比‘正版’的价格便宜一半或更多。而品质呢就不知道了。
在所有卖翻版档口中，有一个档口是摆卖翻版cd/vcd的。老板我也相当熟悉。他重最初的贩卖翻版vcd，然后被‘逼’（老板说的）加入一些正版带。不然，有关‘当局’会吵（这也是老板说的）。再然后，看见在他的翻版档口里摆了一条banner，原来是卖‘富贵地’也就是死了后安葬的地方。老板说这是他的part-time，因为翻版越来越难做了。成本高喔。
最近的新年过后，再也没看到他摆档。起初以为他还在休息或被lockup了，lockup对他来说是家常便饭，只是口头上的警告和罚税金。后来在一个星期六里，遇到这位翻版uncle‘回来’探望街坊。他看到我时，提了一张卡片给我，并说他转行去卖property了。
这让我回想在很久很久以前，当翻版带还是很‘风行’的时候。我也曾经想过他的孩子要怎么填写父亲的职业的一栏里呢？毕竟这职业是蛮富争论性的。
现在，老板也转行投入了世俗人认为的‘正当’职业。祝福他找到他要的人生路途。

自煮云吞面

我非常喜欢吃云吞面。百吃不厌！什么？已经说了很多次？哈哈。。okok 言归正题哦，看了今天的题目，就猜到了吧.。没错！我学会了煮云吞面（飘飘然中）太兴奋了yippie ...
而且，味道还是很符合我个人口味地。（废话？) Erm.. 就是非常的好吃啦！！
还有，那云吞的口味也很赞。这可是我尝试了几次的成功作品喔。这里就不分享食谱了，因为我也是参考了别人的食谱为指南，然后再以自己的口味煮了这道云吞面。感觉太太幸福了。。

现在我想做白色的干捞云吞面。对！就是像马六甲云吞面那一种。为何？除了好吃之外（是我家乡的口味，也是童年的回忆），而且KL没得卖。。看了图片，是不是像在外面卖的？

新嗜好

去年十一月刚换了一架电煮炉。产生了对烹饪的乐趣。而又有恢复了带饭盒上班的习惯。尝试煮了不同的料理。还常常上网搜索别人的料理心得与分享。而且呢，再逛shopping mall时，浏览厨房电器部门成为了我最喜欢的地方之一。或者食品部的各式各样的调味料。也让我很想试一试它们的用途。
下厨变得很勤了，煮的都是我最喜欢吃的。例如云吞，花生莲藕汤，皮蛋瘦肉粥，炒面，炸鸡翅膀，蒸鱼等等。
带饭盒上班，减少了再外面吃的费用。有节省吗？我也不清楚。不过我相信多少也有吧！
上巴杀，也有目标了，会买要煮的肉和菜。不是只是为了买早餐和闲逛而已。
我也发现其实一个人煮食，也不是想象中的那么难。最多就是一餐煮多了，就吃一天吧。很省呢！不用再想午餐要打包什么，或晚餐要吃什么。
游览别人的食谱心得网站，可以试不同的料理。而且，有时还找回童年的回忆，例如：煎三巴辣椒硬皮鱼，三巴辣椒的煮法等等。这一些都是我在家乡时，妈妈煮过的料理。回味无穷。
现在，我家的厨房，不再是冷冰冰了。有我这新学徒时时在厨房打转，厨房很温暖得很呢。